La luzerne,
le superaliment secret de la nature
Inspiré par la nature
Nourri par la science
Le procédé d’extraction breveté de Virentia, unique au monde, exploite l’incroyable potentiel de la luzerne, l’une des légumineuses fourragères les plus importantes.
Sa riche teneur en protéines de haute qualité et son apport équilibré en acides aminés procurent à la luzerne un ensemble de macro et micronutriments essentiels à une alimentation équilibrée. Elle contient aussi des glucides, des acides gras insaturés, dont l’oméga-3, ainsi que plusieurs vitamines et minéraux – dont les vitamines A,
La luzerne possède également:
- des antioxydants
- de la chlorophylle
- du bêta-carotène
- une excellente source de minéraux
“ Cette entreprise québécoise se spécialise dans le développement et la production d’ingrédients alimentaires à valeur ajoutée issus de la valorisation de la luzerne. ”
