Fondée en 2016, Virentia est une entreprise de biotechnologie canadienne basée à Québec. Elle se spécialise dans le développement et la production de composés alimentaires à valeur ajoutée obtenus par un procédé raffiné d’extraction de Medicago sativa. Ces composés sont par la suite commercialisés en tant que produits nutraceutiques, des ingrédients conçus spécifiquement pour la nutrition humaine et animale ou encore pour la protection des cultures.